Харутаки Такахаси

Последний фильм: 2011
Фильм рассказывает о жизненном пути Джиро Оно, владельца скромного ресторанчика в Токио, который полностью посвятил себя искусству приготовления суши. В свои 85 лет Джиро продолжает совершенствовать свое мастерство, несмотря на возраст. Его заведение, спрятанное в подземных лабиринтах мегаполиса, трудно назвать полноценным рестораном — это скорее маленькое, но уютное пространство, где каждая деталь продумана до мелочей. Джиро с трепетом передает свои знания и опыт сыновьям, надеясь, что они