Токудзо Акияма, обычный парень из деревни, не имел особых планов на будущее. Но однажды судьба подарила ему момент, который изменил всё: он попробовал котлету, настолько поразившую его вкус, что он решил посвятить свою жизнь кулинарии. Несмотря на все трудности и преграды, он отправляется в Токио, а затем в Париж, чтобы овладеть искусством западной кухни. Столкнувшись с дискриминацией и предрассудками, Токудзо упорно идет вперед и становится шеф-поваром отеля «Риц». В 26 лет его талант и
45 лет назад в Японии произошло самое крупное ограбление в истории страны. Одинокий преступник угнал инкассаторскую машину, не сделав ни единого выстрела, и завладел 300 миллионами йен, после чего бесследно исчез. Это дело так и не было раскрыто, но до сих пор не даёт покоя как кинематографистам, так и одному дотошному полицейскому инспектору по имени Курокоти Кейта. Его крутой характер и склонность к рискованным методам расследования заставляют его бросать вызов самым влиятельным людям.